बढ़े वजन की वजह हो परेशान तो, अपनाए देसी नुस्खा,जाने फायदे
News 24Hours Hub: अंगूर को सुखाकर तैयार किया जाने वाला मुनक्का सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. मुनक्का हमे भिगोकर खाना चाहिए। भिगोया हुआ मुनक्का एसिडिटी की परेशानी दूर करने के साथ डाइजेशन भी मदद करता है. आजकल मोटापा एक बड़ी समस्या बन गई है, खासतौर पर युवा तेजी से मोटापे का शिकार हो रहे हैं.तो उस वक्त मुनक्का का सेवन किया जाए तो यह वजन घटाने में भी असरदार माना जा सकता है.
मुनक्का के गुणों के बारे में तो लगभग सभी लोग जानते ही हैं. हाल ही में डाइटिशियन मेक सिंह ने अपनी इंस्टाग्राम पोस्ट को शेयर करते हुए मुनक्का के फायदे बताएं हैं. पोस्ट में इस सुपर फूड को डाइजेशन और वजन घटाने में बेहद कारगर बताया है. इसके साथ ही सिंह ने मुनक्का के अन्य फायदे भी बताएं हैं.
मुनक्का खाने के बड़े फायदे
1. वजन घटाने में मददगार – पोषक तत्वों से भरपूर मुनक्का में काफी मात्रा में डायटरी सॉल्यूबल फाइबर मौजूद होता है. इसके चलते मुनक्का खाने के बाद लंबे वक्त तक भूख नहीं लगने देता है और डाइजेशन को स्लो कर ओवरइंटिंग करने से रोकता है. मुनक्का में लेप्टिन हार्मोन भी पाया जाता है जो कि फैट को बर्न करने में मदद करता है.
2. हाई ब्लड प्रेशर –हाई ब्लड प्रेशर की शिकायत होने पर मुनक्का खाना फायदेमंद हो सकता है. मुनक्का में रेसवेरेट्रॉल नाम का तत्व पाया जाता है जो कि एक एंटीऑक्सीडेंट होता है और सेल्स में होने वाली सूजन को रोकता है. आर्टरीज़ में जमा प्लाक को साफ करने में भी ये कंपाउंड मदद करता है और धमनियों को चौड़ा करता है, इसके चलते बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल घटता है और ब्लड प्रेशर मैनेज होता है.
3. एसिडिटी और डाइजेशन – कई लोगों को एसिडिटी की समस्या बनी रहती है. ऐसे लोग अगर मुनक्का को रातभर पानी में भिगोकर नियमित खाएं तो ये समस्या दूर हो सकती है. भीगा मुनक्का एसिडिटी और हार्ट बर्न जैसी समस्याओं में राहत देता है. आयुर्वेद के मुताबिक मुनक्का खाने से पेट की ठंडक बरकरार रखने में मदद मिलती है.
4. डेंटल हेल्थ – हर दूसरे शख्स को डेंटल से संबंधित समस्या रहती है. मुनक्का में एंटीसेप्टिक और एंटी इन्फेमेटरी प्रॉपर्टीज होती हैं जो कि मसूड़ों की सूजन को घटाकर घाव को भरने में मदद करता है. 5-4 मुनक्का चबाने से मुंह की बदबू भी दूर करने में मदद मिलती है.
5. एनिमिया – मुनक्का आयरन, फोलेट और विटामिन ए से भरपूर होती है और इसका सेवन शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करता है. महिलाओं के लिए मुनक्का का सेवन काफी फायदेमंद हो सकता है. ये ब्लड में हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करती है.
6. पुरुषों की फर्टिलिटी – मुनक्का का सेवन पुरुषों की फर्टिलिटी बढ़ाने में भी मददगार हो सकता है. रात में गर्म दूध में मुनक्का डालकर रेगुलर पीने से काफी फायदा मिल सकता है.
7. बोन हेल्थ – मुनक्का में मौजूद पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत करने मे भी काफी असरदार होते हैं. किसी को अगर अर्थराइटिस या ऑस्टियोअर्थराइटिस जैसी समस्या है तो उनके लिए मुनक्का का सेवन वरदान हो सकता है. मुनक्का में मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम, फोलेट और पोटेशियम हड्डियों का घनत्व बढ़ाने में मदद करता है.
मुनक्का खाते वक्त ध्यान रखें ये बाते
मुनक्का का सेवन सेहत के लिए तो बेहद फायदेमंद होता है लेकिन इसका सेवन करते वक्त कुछ जरूरी बातें ध्यान में रखना भी आवश्यक है. इंडियन एक्सप्रेस के मुताबिक कुछ कंडीशन में मुनक्का खाना नुकसानदायक हो सकता है.
मुनक्का खाने के नुकसान
1 आप अगर खून को पतला करने वाली दवाइयां ले रहे हैं तो ऐसी सूरत में मुनक्का नहीं खाना चाहिए.
2 प्रेग्नेंट या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को डॉक्टर की सलाह के बाद ही मुनक्का का सेवन करना चाहिए.
3 एक साथ ज्यादा मुनक्का का सेवन डायरिया का कारण बन सकता है.
4 मुनक्का हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फूड है, ऐसे में डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए.
5 अगर डाइजेशन कमजोर है तो ज्यादा मुनक्का नुकसान कर सकता हैं.